Autor: Zuza

Nerkowiec – co trzeba o nim wiedzieć?

Nerkowiec – co trzeba o nim wiedzieć?

Nerkowce to owoce nerkowca zachodniego, więc rodzaju drzewa z grupy nanerczowatych, jaki jest bliskim krewnym mango (mango także należy do grupy nanerczowatych). Nerkowce wychodzą z zakresów tropikalnych Ameryki Południowej (często z Brazylii). Owe, podkreślające kształtem nerkę orzechy są uprawiane także w Indiach, Wietnamie i Afryce Środkowej. Odmiana brazylijska ma większy rozmiar oraz prezentuje się łagodnym smakiem, tymczasem owe pochodzące z upraw indyjskich są mniejsze, bardziej chrupkie, jednak mniej słodkie. Czym zatem jest nerkowiec z www.bee.pl?

Czym są orzechy nerkowca?

Orzechy nerkowca stanowią nasienia drzewa wynikającego z tropików – nanercza zachodniego. Z uprawy tychże nasion słynie przede wszystkim Brazylia, natomiast są one też w pozostałych państwach Ameryki Południowej, natomiast też w Indiach, Wietnamie, lub na Wybrzeży Kości Słoniowej. Natomiast to owe brazylijskie orzechy są największe oraz najsłodsze. Obecnie wiadomo wiele na temat leczniczych wartości nerkowców, natomiast dawniej hodowano drzewa dające owe nasiona tylko na drewno.

Orzechy nerkowca – skąd wychodzą, gdzie się je uprawia oraz jak zbiera?

Nanercz zachodni, więc drzewo, na jakim są orzechy nerkowca, wychodzi z Ameryki Południowej, jednak teraz uprawiane jest w większości terenów strefy tropikalnej. Największymi wytwórcami orzechów nerkowca są tymczasem kraje azjatyckie – Indie oraz Wietnam, natomiast też afrykańskie Wybrzeże Kości Słoniowej. Ciekawostką dotyczącą orzechów nerkowca jest także sposób, w jaki rosną owe orzechy.

Nerkowce – wartości zdrowotne

Marzymy o doskonałym stanie zdrowia oraz przeważnie podejmujemy liczne wyrzeczenia, aby je zachować. W tejże sprawie potrzebne mogą wykazać się orzechy nerkowca. Dzięki ilości witamin z grupy B orzechy owe mają zbawienny wpływ na działanie układu nerwowego. Wprost przemieszcza się to na nastawienie, pamięć lub koncentrację. Jeżeli chcesz mieć piękne włosy, skórę pełną blasku oraz mocną płytkę paznokcia, to pomyśl wprowadzenie orzechów nerkowca do własnego jadłospisu.

Orzechy nerkowca – wartości oraz wpływ na system

Orzech nerkowca ma niezwykle dobry wpływ na własne zdrowie. Już odrobina orzechów dziennie starczy, aby uzupełnić zamówienie systemu na witaminy oraz minerały. Przede wszystkim jest to dobre źródło witaminy B6, jaka wspomaga odpowiednie działanie systemu nerwowego i immunologicznego, reguluje metabolizm, pamięć oraz uwagę, dodaje sił, zmniejsza stres, natomiast też wspomaga dobrą produkcję czerwonych krwinek.

 

Czy warto jeść nerkowce?

Czy warto jeść nerkowce?

Nerkowce (orzechy nerkowca) są na trzech kontynentach: amerykańskim, afrykańskim oraz azjatyckim. Nim dotrą na sklepowe półki, nerkowce muszą zostać wydobyte z wypełnionej parzącym olejem skóry i oderwane od oryginalnego owocu. Orzechy nerkowca pasują nie jedynie do deserów, jednak także do dań wschodnich oraz korzennych przypraw. Są dobre, jednak mają także mnóstwo wartości oraz zalet wzmacniających

Co to są orzechy nerkowca?

Nazwa orzechów nerkowca wzięła się od ich kształtu, jakie przypominają nerkę. To owoce będącego Ameryce Południowej drzewa o nazwie Nanercz zachodni. Orzechy nerkowca to bliski krewny mango oraz pistacji. Uprawiane są nie jedynie w Brazylii (owa odmiana prezentuje się większym rozmiarem, łagodniejszym smakiem), jednak także w Indiach (owe orzechy są ogromnie chrupkie, mniejsze oraz mniej słone). W obecnym czasie nerkowiec cieszy się naprawdę bardzo dużą popularnością.

Jakie wartości i jaki wpływ na zdrowie mają orzechy nerkowca?

Ilość witamin z klasy B, natomiast też magnezu powoduje, iż działają one korzystnie na układ nerwowy. Przede wszystkim zabezpieczają system przed pojawieniem się depresji, wspierają pamięć oraz koncentrację. Z kolei obecność potasu wywołuje, iż system zatrzymuje dobrą gospodarkę wodno-elektrolitową. Ważny jest fakt, iż orzechy nerkowca przeciwdziałają składaniu się wody w organizmie. Witaminy, znajdujące się w składzie, też odrywają niezwykle istotną funkcję, ponieważ warunkują odpowiedni wygląd skóry.

Dobrze sprawdzają się do robienia różnych kremów oraz sosów. Odnajdziemy w nich wiele białka, jakie stanowią aż 18 g w 100 g orzechów. Orzechy owe charakteryzują się także największą ilością żelaza, cynku, magnezu oraz fosforu. Między pozostałych orzechów są one liderem, jeżeli chodzi o ilość tychże bardzo ważnych pierwiastków. Kryją w sobie wiele selenu, wyjątkowo owe z nanerczy będących w regionach tropikalnych. Indeks glikemiczny tychże orzechów stanowi tylko 15, co jest dobrą wiadomością wyjątkowo dla cukrzyków oraz osób chcących pozbyć się dodatkowych kilogramów.

Wykorzystanie orzechów nerkowca


Orzechy nerkowca znajdują duże wykorzystanie nie jedynie w kuchni wegańskiej, lub wegetariańskiej. Możemy jeść je zarówno w postaci słonej, palonej, jak również w czekoladzie. Wyróżniają się one dobrym, trochę słodkawym smakiem. Więc także, bez trudności możemy zastosować je zarówno podczas przyrządzania słodkich deserów. Należałoby wprowadzić je do własnej diety zarówno ze względu na dobry smak, jak również zestaw zamkniętych w nich istotnych elementów wzmacniających.

 

Nerkowiec i jego właściwości

Nerkowiec i jego właściwości

Orzechy nerkowca, nazywane nerkowcami czy orzechami cashew są owocami właściwymi – nasionami drzewa wychodzącego z terenów tropikalnych Ameryki Południowej. Nanercz zachodni, odmiennie nerkowiec (https://www.bee.pl/9227-orzechy-nerkowca) zachodni, należy do grupy roślin nanerczowatych. Do tejże samej grupy należy także mango lub pistacja. Biorąc pod uwagę orzechy nerkowca cena artykułu zdolnego do jedzenia nie należy do małych. Jest to spowodowane nie jedynie dość trudną uprawą w konkretnych ciepłych regionach świata takich jak Brazylia, Indie, jednak także odpowiednią uprawą oraz doskonałymi zaletami tychże orzechów – nasion owoców.

Wartości wzmacniające orzechów nerkowca

Ilość witamin oraz minerałów znajdujących się w orzechach nerkowca robi wrażenie oraz powoduje, iż nie bez powodu jest to jedna spośród najzdrowszych, dostępnych na rynku zakąsek. Na wyjątkową uwagę zasługuje mnóstwo witamin z klasy B, takich jak kwas foliowy, ryboflawina lub tiamina. To oczywiście dzięki ich obecności systematyczne jedzenie orzechów nerkowca korzystnie działa na układ nerwowy, krwionośny oraz hormonalny, jak i wzmacnia wytrzymałość systemu.

Nerkowce mogą być artykułem uczulającym, stad nie mogą ich zjadać osoby uczulone. Orzechy nerkowca zalecane są osobom starszym ponieważ są proste do pogryzienia. Także brak jest przeciwwskazań do ich jedzenia nerkowców w ciąży. Pamiętać należy, by jeść je w czasie dnia, by nie obciążać żołądka wieczorem przed snem. Polecane jest unikanie nerkowców wynikających z podejrzanego pochodzenia ponieważ mogą mieć pleśń oraz szkodliwe dla zdrowia aflatoksyny.

Nerkowce – wartości lecznicze

Nerkowce, jak zresztą wszelkie odmienne orzechy, cieszą się sławą źródła “prawidłowego” tłuszczu, natomiast nie jedynie kwasy tłuszczowe stanowią o ich doskonałej wartości kalorycznej. Liczne doświadczenia pokazują, iż regularne jedzenie orzechów korzystnie odbija się na zdrowiu oraz stanowi pomoc w prewencji wielu zaburzeń, jakie są teraz kłopotem cywilizacyjnym: otyłości, dolegliwości sercowo-naczyniowych, cukrzycy. Również są zalecane osobom, jakie czują spadek sił i pragną za pomocą diety zadbać o wygląd skóry oraz włosów, ponieważ zamknięte w nich witaminy oraz minerały dobrze działają na urodę.

Orzechy nerkowca, kalorie

Orzechy owe mają wiele tłuszczu, co zwiększa ich wartość energetyczną. W 100g tychże orzechów jest ponad 500 kalorii. Pomimo to, nerkowce polecane są, jako wartościowy składnik diet odchudzających. Można je więc spożywać, jednak należy pamiętać, iż większa ich zawartość ma zastępować coś, natomiast nie być dodatkiem do codziennych pokarmów. Jako dodatek, można spożyć parę sztuk dziennie.